Makin Banyak Beredar Buah Berpengawet, Seberapa Berbahayanya sih bagi Tubuh?
NovaPoker - SADAR atau tidak, buah yang Anda beli bisa saja mengandung pengawet di dalamnya. Terlebih jika Anda mengonsumsi buah import!
Ya, buah import mau tidak mau harus ditambahkan bahan pengawet
untuk menjaga kesegaran dan juga kualitas. Salah satu bahan yang
digunakan untuk mengawetkan ini adalah lilin. Ini fakta yang mesti
disadari banyak masyarakat.
Nah, hal yang perlu diwaspadai sekarang adalah seberapa
berbahayanyakah pengawet tersebut untuk tubuh? Apakah cukup berbahaya
sampai harus ditinggalkan sama sekali?
Koordinator Program Gizi Suku Dinas Kesehatan Jakarta Barat Endang
Tri Rahayu mencoba menjawabnya. Menurut dia, efek dari mengonsumsi buah
dengan bahan pengawet itu dilihat dari dua sisi. Jangka panjang dan
jangka pendek.
Kalau jangka pendek, kata Endang, biasanya seseorang akan
mengalami diare berkepanjangan. Hal tersebut merupakan respon tubuh dari
adanya hal yang tidak bisa diterima. "Buah yang berpengawet biasanya
tidak memberikan dampak langsung, kecuali penggunaan bahan kimianya
berlebihan," kata Endang ketika diwawancarai oleh reporter dari Agen Poker, Minggu
(1/7/2018).
Kemudian, reaksi lain dari mengonsumsi buah berpengawet adalah
mual dan muntah. Ini merupakan reaksi lanjutan dari diare yang diterima
seseorang setelah mengonsumsi buah berpengawet.
"Makanya, harus
pintar-pintar memilih makanan untuk tubuh," saran Endang.
Dia juga menambahkan, memperhatikan kebersihan buah juga perlu
dilakukan. Hal tersebut biasanya yang kemudian diabaikan banyak
masyarakat. Bisa dikatakan, banyak dari masyarakat kita asal makan saja,
tanpa harus menyucinya terlebih dulu!
Sementara itu, dia melanjutkan, untuk jangka panjangnya, bisa
saja terjadinya gangguan pada ginjal. Sebab, proses pencernaan makanan
terjadi penuh pada ginjal.
Endang menekankan, kalau memang kadar pengawet dalam tubuh sudah
akut, masalah pada ginjal bisa saja terjadi. Pola hidup tidak sehat juga
yang membuat ginjal semakin buruk.
Selain itu, Endang menambahkan, komplikasi diabetes pun bisa
terjadi. "Konsepnya sama. Jadi, tubuh sudah terlalu banyak terpapar
bahan pengawet sejak lama. Hasilnya, hal negatif pun terjadi," paparnya.
Makanya, Endang melanjutkan, kalau bisa, mulai sekarang sudah
terbiasa untuk hidup sehat dan lebih peduli pada tubuh sendiri. Apapun
yang dimakan, akan berdampak ke badan sendiri.
Satu hal lagi, tidak ada salahnya untuk memilih buah lokal
dibandingkan buah import. "Ya, itung-itung meminimalisir paparan lilin
di buah import yang banyak ditemukan di pasaran," tambah Endang.









Tidak ada komentar:
Posting Komentar